【ディズニーレシピ】ジャックスケルトンのクッキーの作り方!

ディズニー公式レシピのハロウィンの食べ物お家時間
ディズニー公式ブログより

ディズニー公式ブログで公開されたジャックスケルトンのクッキーの作り方をご紹介します。

 

ディズニーでは『#Halfway2Halloween』というハッシュタグで今からハロウィンを盛り上げています。

今回はハロウィンの時期にはもちろん、今の時期にも作りたいジャックスケルトンのクッキーの作り方です!

難しそうに見えて、意外と簡単に作れちゃいます。

ディズニー公式ブログでは英語表記のレシピを公開しているので、この記事では日本語表記にしてご紹介します。

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【ディズニーレシピ】ジャックスケルトンのクッキーの作り方!

材料

見えやすいようにクッキーの材料とアイシングの材料で分けています。

ジャックスケルトンのクッキー18枚分の材料です。

クッキーの材料

  • 中力粉       312g
  • ベイキングパウダー 小さじ1
  • 塩         小さじ1/2
  • バター       171g
  • 砂糖        200g
  • 卵         2個
  • バニラエッセンス  小さじ1/2

アイシングの材料

  • 卵白         2個分
  • 粉砂糖        360g
  • アーモンドエッセンス 小さじ1/2
  • 黒の着色料

着色料はスーパーでもあまり見ないので、良さそうなのを貼っておきます。

いろんなキャラクターのクッキーも作れちゃう!

作り方

クッキーの作り方

  1. 中力粉、ベイキングパウダー、塩を混ぜておいておく
  2. バターと砂糖を電動ミキサーで混ぜ、卵とバニラエッセンスを加え、3回に分けて1の粉を混ぜ入れる
  3. 混ざって固まったら、ラップでくるんで1時間冷蔵庫で冷やす
  4. 204度のオーブンに熱しておく
  5. クッキーの生地を0.6cmくらいの厚さに広げ、8.2cmくらいの丸の形に切り抜く
  6. クッキングシートに並べ、オーブンで8〜10分焼く

アイシングの作り方

  1. 卵白をボウルに入れて電動ミキサーで泡だて、こってりするまで粉砂糖を少しずつ入れて混ぜていく
  2. 全体の1/3を別のボウルに入れて、黒の着色料で色をつける

デコレーション

  1. クッキーが冷めたら、白のアイシングをぬって乾くまでおいておく
  2. 絞り袋に黒のアイシングを入れてジャックの目、鼻、口を書いたら完成
ディズニー公式レシピのハロウィンの食べ物

ディズニー公式ブログより

英語版のレシピは⇨こちら

アイシングの色を変えて、いろんなキャラクターを作るのも楽しそうですよね!

ハロウィンはもちろん、誕生日やパーティーのときにも喜ばれること間違いなしです。

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パークにあるミッキークッキー

カリフォルニアのアナハイムディズニーにあるミッキーのクッキー

アナハイムディズニーにあるアイシングクッキーはミッキー型でシンプルなものが多め!

上2枚は年間通してあるもので、左下がイースター、右下がクリスマスにあるミッキークッキーです。

 

ジャックスケルトンもいいけど「顔描くのが難しい」という人は、ミッキークッキーなら顔を描かなくてもかわいく作れます。

ミッキーの形さえあればクッキーをミッキー型に焼いて、耳の部分だけアイシングするだけでもかわいくなりますよ!

パーク風ミッキークッキーなら子供でも簡単に楽しく作れそう!

ちなみにアナハイムディズニーには、今回のレシピにあるジャックスケルトンのクッキーはありません。

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【ディズニーレシピ】ジャックスケルトンのクッキーの作り方!まとめ

ディズニー公式レシピに載ってるジャックスケルトンのクッキーの作り方をご紹介しました。

難しそうに見えて意外と簡単に作れちゃうのがうれしいポイント!

ジャックスケルトン意外にもクッキーの形とアイシングの色を変えるだけで他のキャラクターも作れちゃいます。

誕生日やプチギフトとしてプレゼントするのも喜ばれそうなデザートです!

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